Gastronomia
Trabalhamos com gastronomia atendendo o mercado corporativo e particular na região que abrange de Florianópolis a Joinville e de Balneário Camboriú a Blumenau.
Atuamos em segmentos variados da gastronomia para lhe oferecer uma variedade de opções como buffets, coffee breaks, caterings, coquetéis, mesas de frios, finger foods, mini porções, empratados, menu degustação entre outros
Não importa o tamanho de seu evento, se pequeno e reservado, um treinamento corporativo ou uma feira, nós estamos prontos a lhe proporcionar uma experiência profissional e a altura de seus convidados. E com o melhor custo-benefício da região!
Atendimento
Nosso atendimento inclui uma equipe altamente qualificada para cada função a ser desempenhada durante o serviço contratado. São profissionais contratados no mercado e selecionados para que seu evento seja um sucesso entre seus convidados.
São garçons para bebidas e serviço volante de canapés e empratados, auxiliares de reposição, copeiras, cozinheiras e chefs.
E fazemos toda a contratação para que você não precise se preocupar com estes detalhes e foque unicamente eu seu evento, pois nosso compromisso é lhe oferecer o serviço mais completo e profissional.
Cozinha Itinerante
Sabemos que muitas vezes nossos clientes não tem a estrutura necessária para realizar um evento em determinado local. Isso ocorre por vários fatores como não poder utilizar a estrutura de salão de festas para inauguração de um empreendimento imobiliário, quando o local não oferece estrutura de apoio como mesas, aparadores, fornos, refrigeração...
Para isso nós disponibilizamos um serviço itinerante onde mediante uma visita técnica definimos toda estrutura necessária a ser montada para a realização do evento.
Levamos desde a estrutura de cozinha até a estrutura de serviço, incluindo mesas e aparadores para buffet até mesas com toalhas e cadeiras.
E para clientes que estão fora da cidade nós fazemos toda visita técnica com acompanhamento online do contratante.
Feiras & Exposições
Atendemos nos principais espaços de feiras e eventos do litoral, atuando no atendimento a stands e espaços corporativos com coquetéis, mesas de frios, canapés, finger foods entre outras opções.
Expocentro de Balneário Camboriú, Centreventos de Itajaí e Expoville de Joinville são alguns exemplos.
Você nos encaminha o briefing e nós lhe apresentamos as melhores opções para que seu espaço seja um sucesso entre os visitantes.
E como geralmente o contratante é empresa de fora nós disponibilizamos uma lista de empresas parceiras qualificadas para indicação, facilitando e agilizando a contratação dos serviços necessários ao seu evento.
Parceiros
Sabemos o quanto pode ser difícil a contratação de todos os profissionais necessários para a realização de seu evento. Muitas vezes são vários profissionais e não temos certeza de quem contratar.
Então disponibilizamos alguns profissionais parceiros que trabalham a muito tempo e em vários eventos que foram sucesso ao longo dos anos.
São cerimonialistas, fotógrafos, videomakers, decoradoras, empresas de locação, áudio e video, músicos de diversos estilos, floristas entre outros.
E independente de contratar nossos serviços, pode contar conosco para indicar serviços parceiros.
Tudo para que seu evento seja um sucesso!!!
Nossos Números
A mais de 10 anos levando sabor, confiabilidade e experiência em eventos gastronômicos!
Depoimentos
Gratidão a todos!
O coffee servido pela Karine é sempre excepcional. Em todos os eventos da clínica, contamos com seus serviços, que são um grande sucesso entre nossos pacientes e alunos. Além disso, sua simpatia acrescenta um toque especial à experiência.
Seu talento transforma cada coquetel em uma experiência inesquecível. A paixão e o cuidado que você coloca em cada criação não apenas elevam nossos eventos, mas também conquistam todos os que têm o privilégio de degustá-los. Somos imensamente gratos por ter alguém tão dedicada e inspirador como você e sua equipe ao nosso lado!
Gostaríamos de agradecer imensamente à Karine pelo excelente coffee break fornecido ao Sindisol. Seu capricho e atenção aos detalhes fizeram toda a diferença, e ficamos muito felizes com a qualidade do serviço prestado!
A Chef Karine Quevedo e sua equipe fazem um trabalho excepcional, unindo carinho e compromisso em cada detalhe. Cada prato é uma experiência única. A A10 Empreendimentos agradece a dedicação e excelência de sempre!